Condromalacia Rotuliana. De interés para todos los afectados.

Pilla botes de gelatina neutra en sitios como el Macro
que te saldran mucho mejor, son de unos 2kg
un saludo!

 

Hoy mismo me he comprado yo un bote de Royal neutra en el Makro, 650 gramos por 12 euros con algo (no llegaba a 13 euros). Echando cuentas sale a unos 19 euros el kilo comprando el bote grande, y a 75euros el kilo compradolo por sobres. Así que interesa el bote grande.

 

Gracias compañeros, me suena q hay un macro de esos en mi ciudad, lo buscare por que ej sobres es uj atraco

 

Sobretodo mirad bien que gelatinas comprais, pues por ejemplo la tipica royal, lleva 1gramo por vaso. Vamos nada, tendriais que tomar 10 uds, y seria peor el remdio que la enfermedad, por la cantidad de azucares que lleva. Yo llevo 2 años tomandola, la que compro es gelatina neutra pura en polvo, la compro aqui (www.gelatinasancho.com) cuando yo la he comprado me han hecho quedarme 8 kg, unos 80€, eso si hay para mas de 2 años. Yo la comparto con amigos, hnos y mi viejo. Alguno en este post dice que consiguio que solo le vendieran 4kg. He notado muchisima mejoria, eso si con el tiempo, no es una cosa de hoy para mañana. El condrosan y xicil, los tengo en el cajon pudriendose, eso a mi no me hizo nada.

 

Gelatina y Salud

LA GELATINA Y LA SALUD

Propiedades

La gelatina es una sustancia sólida de textura vítrea y frágil que presetna una tonalidad entre blanca y amarillenta y que es prácticamente inosdora e insípida. Contiene un 84-90% de proteina, un 1-2% de sales minerales y un 8-15% de agua.

Hay que destacar que la gelatina es un alimento y no un aditivo, por lo que no está identificada con el habitual código "E".

El valor proteico de la gelatina

La gelatina contiene hasta 9 de los aminoácidos considerados esenciales para el hombre:
Aminoacido g de aminoácido or 100g de proteína pura
Alanina 11.3
Arginina* 9.0
Ácido aspártico 6.7
Ácido glutámico 11.6
Glicina 27.2
Histidina* 0.7
Prolina 15.5
Hydroxyprolina 13.3
Hydroxylysina 0.8
Isoleucina* 1.6
Leucina* 3.5
Lysina* 4.4
Methionina* 0.6
Phenylalanina 2.5
Serina 3.7
Threonina* 2.4
Triptófano* 0.0
Tyrosina 0.2
Valina 2.8
* aminoácidos esenciales

En la dieta diaria el contenido en aminoácidos de la gelatina no tiene relativa importancia dado que la ingesta de gelatina suele producirse de forma simultánea con otras proteínas como son, por ejemplo, las presentes en carne, patatas y cereales.

Los experimentos clásicos realizados en este campo, sin embargo, demuestran fehacientemente que la adicición de gelatina permite incrementar el valor biológico de las mezclas. Si agregamos gelatina a un preparado de carne de ternera, por citar tan sólo un ejemplo, conseguiremos aumentar de 92 a 99 el valor biológico de esta última.

La gelatina, por tanto, es idónea para complementar e incrementar el contenido de aminoácidos de otras fuentes de proteinas.

Por otra parte, cabe destacar que parece ejercer un efecto altamente beneficioso en el rendimiento de los atletas, dado que contiene lisina, aminoácido de gran importancia para el desarrollo muscular, y arginina, un precursor de la creatina que resulta vital para garantizar un correcto metabolismo de la energía en las células musculares.

El papel de la gelatina como sustitutivo de las grasas

En la sociedad contemporánea, la dieta habitual del ser humano es demasiado calórica y supone un aporte energético excesivo. No debe extrañarnos, así pues, que la demanda de productos con bajo o nulo contenido en grasas haya aumentado notablemente en los últimos tiempos.

Este fenómeno social plantea un dilema de dificil resolución cuando llega el momento de diseñar nuevos productos alimentarios, dado que las materias grasas constituyen un potenciador del sabor de gran eficacia en todo tipo de platos.

A la vista de estos razonamientos, convendremos en que las cualidades organolépticas de la gelatina adquieren especial relieve. El punto de fusión de la gelatina se haya muy próximo a la temperatura corporal del hombre, por lo que, al fundirse, ofrece una sapidez y textura untuosa muy superiores a las que permitirían otros productos sustitutivos de las grasas.

Empleando gelatina en lugar de las materias grasas tradicionales, por tanto, podremos reducir el contenido energético de los alimentos sin coartar su sabor.

Las propiedades dietéticas de la gelatina

Un buen número de las afecciones que sufrimos los habitantes de los países industrializados están causadas por una nutrición deficiente y por una ingesta calórica desproporcionada. Alrededor de un tercio de la porblación del mundo desarrollado presenta sobrepeso, problema que produce hipertensión arterial, diabetes, trastornos en el metabolismo de las grasas y gota. El exceso de peso adquiere también un papel sigunifacitivo en el desarrollo de la arterioesclerosis y todo tipo de cardiopatías.

La gelatina constituye un elemento auxiliar adecuado para toda clase de dietas de adelgazamiento, ya que posibilita la elaboración de platos muy completos desde el punto de vista nutricional pero, a la vez, con gajo contenido calórico. La gelatina, en efecto, coniente un 0% de grasas, azúcares, pruinas y colesterol, y presenta un gran poder de retención de líquido; esta propiedad hace que contribuya a generar sensación de saciedad después de comer y la convierte en una alternativa apropiada a los aglutinantes de contenido calórico elevado, como la crema de leche, la yema de huevo o las féculas y almidones.

La gelatina puede intervenir así mismo en la preparación de regímenes variados y completos para enfermos y convalecientes. Al ser un ingredietne altamente nutritivo y de fácil asimilación, puede incorporarse en la composición de numerosos alimentos líquidos de rápida absorción y agradable sabor.

El tratamiento de la osteoartritis

Los experimentos realizados hasta la fecha parecen demostrar que la ingestión regular de gelatina ejerce un efecto altamente positivo en el tratamiento de las dolencias que afectan nuestras articulaciones.

El profesor Milan Adam ha puesto en evidencia, en el curso de las investigaciones recientemente desarrolladas en Praga al efecto, que la ingestión de gelatina con fines terapéuticos tienen una acción sumamente eficaz cuando se administra de forma precoz y con regularidad, en dosis aproximadas de 10 g diarios y durante un periodo mínimo de dos meses. La cantidad recomendada puede integrarse sin problemas en la ingesta proteica cotidiana, y dada la similitud entre la proteína de la gelatina y el colágeno presente en el organismo humano, podemos afirmar que no se le conocen efectos secundarios.

La proteina de la gelatina contiene una proporción elevadad de hidroxiprolina, hidroxilisina y arginina. Junto con el aminoácido sulfurado denominado L-Cistina, los que acabamos de mencionar constituyen los componentes básicos para la síntesis del colágeno y los proteoglícoles del cartílago.

Las informaciones de que disponemos hoy día nos permiten afirmar que un aporte óptimo de estos aminoácidos puede contribuir a evitar la degeneración del cartílago en los pacientes aquejados de artrosis.

Este efecto beneficioso de la gelatina se ha visto ratificado por los experimentos y esutdios terapéuticos que vienen realizándose recientemente. Las investigaciones efectuadas han puesto de manifiesto, además, que un consumo regular de gelatina puede comportar una mejora sustancial en problemas de uñas quebradizas e irregulares de cabello frágil.

Un producto de toda confianza

La producción actual, llevada a cabo en las más modernas plantas de fabricación, y el uso de procesos de avanzado nivel tecnológico y sometidos a un seguimiento constante mediante sistemas de control de riegos y puntos críticos permiten garantizar la obtención de una gelatina de calidad superior desde el punto de vista físico, químico, bacteriológico y virológico. En este sentido, cabe destacar las distintas operaciones seguidas para tratar el producto (lavado y filtración), la aplicación de tratamientos térmicos que incluyen una fase final de esterilización por sistema UHT y, por último, el secado de la solución de gelatina, pasos que garantizan la total fiabilidad del producto obtenido.

 

Pues habrá que darle a la gelatina .....

 

Y q gelatina hay q pedir en gelatinas sancho? La alimenticia o la tecnica en polvo......

 

Yo pido gelatina neutra en polvol. De todas maneras., si te pones en contacto con ellos via email, son bastantes rapidos en contestarte tus dudas.

 

Y no habéis probado a cambiar de zapatillas??? Yo era muy escéptico con este tema, pero desde q cambié a Specialized los dolores se han mitigado (en gran parte) y puedo salir casi todos los días. Parece q el sistema Body Geometry funciona corrigiendo la alineación de las rodillas haciendo un pedaleo más cómodo y eficiente.

 

****... muchas gracias Jlnavarro, yo soy de Barbastro (Huesca), lo digo por si hay alguien más interesado en comprar de la zona de Huesca, podemos hacer pedido y repartirlo... acabo de mandar un e-mail a ver en qué cantidades la venden (botes de 1-2-3 ó 4 kg.) a ver qué me dicen y si los botes son grandes se puede hacer pedido conjunto...

Alguno de Huesca??? esta empresa está en Borja (Zaragoza).

UN SALUDO!!!

 

El Sr. Borja me ha contestado ráaaaaapidamente:

Botes de 8 kg. x 8 €/Kg = 64 Euros
+ unos 15 euros gastos de envío y contrareembolso.

Yo 8 kg. no voy a comprar... si alguno se apunto hacemos pedido conjunto...

 

Gracias por la ayuda, a mi como al compañero me parece una burrada comprar 8 kg....intentare buscar en otro lado....ya os contare

 

Juas 8 kilos yo tambien paso de comprar tanto a ver si alguien se entera de otro lado o algo.
un saludo

 

No teneis amigos ciclistas, padres con dolores articulares, etc... Yo se lo enchufe a mi viejo, y dice que de **** madre, en serio. Ademas no se pone malo, mientras lo tenga bien cerrado. Para mi lo mejor, es que por las mañanas me sienta pt madre, ya que la leche, cafe etc... me sienta fatal. Con 8kg teneis para dos años.

****!!! parezco un comercial....estoy perdiendo pasta de herrero....

Cuando querais o la tengais os paso como me la preparo.

 

¿ No teneis amigos ciclistas, padres con dolores articulares, etc...? Yo se lo enchufe a mi viejo, y dice que de **** madre, en serio. Ademas no se pone malo, mientras lo tenga bien cerrado. Para mi lo mejor, es que por las mañanas me sienta pt madre, ya que la leche, cafe etc... me sienta fatal. Con 8kg teneis para dos años. Tened en cuenta que son 10gr diarios.

****!!! parezco un comercial....estoy perdiendo pasta de herrero....

Cuando querais o la tengais os paso como me la preparo.

 

Si yo tambien las tengo, en mi blog hice un post sobre ellas.

 

A mi lo que me ha funcionado ha sido la electroestimulacion. El tema esta practicamente solucionado.
Os cuento:

Empiezo con el ciclismo hace 2 años
2 años con ligeras molestias en rodilla derecha
en Mayo del año pasado las rutas ya son largas hago un viaje con Alforjas y etapas de 50 km diarios. me rompo, los dolores son diarios y no desaparecen
Resonancia indica condropatia grado 1-2 rodilla derecha
40 sesiones de rehabilitacion. mejora algo pero sigo igual. (no valen para nada si solo se hace eso y para colmo solo tratan y la rodilla derecha (Error muy grave)
Compro bici de carretera y pongo automaticos con la esperanza de que eso me ayude a solucionar el problema. primera caida con ellos en parado y me rompo el radio un mes de baja y sin actividad fisica la cosa parece que mejora algo.
Vuelvo a coger la bicicleta y otra vez. y los dolores vuelven
Al final en Octubre me compro compex performance. y sigo una rutina muy extricta de electroestimulacion y estiramientos.
Ahora mismo salgo todos los dias que puedo y no tengo practicamente dolores. la izquierda me empezo a doler por no haberla hecho caso durante casi 5 mesos. fue comprarme el compex poner el programa incorrector y jodermela.

Importante ejercitar siempre las dos piernas puede que solo te duela una rodilla pero las dos estan jodidas...

Compre los programas de Pedro y Joan (no recuerdo bien los nombres) en realidad solo los 2 primeros meses el tercero no me ha hecho falta, tampoco explican nada que no podais encontrar en internet si buscais bien.. .es solo entender como conectarte los electrodos, los programas a usar y no realizar fases de calientamiento ni las partes de sacudida.

Solo decier que a mi me ha salido a cuenta no voy a colgar sus programas porque no me parece bien, lo que si es verad es que hay que ser es muy constante y cuando te dan una hoja de excel con los ejercicios diarios las cosas son mas llevaderas... pero ya digo que no es necesario si se investiga un poco y se es muy constante esa es la clave... hay que sudar y ejercitarse todos los dias. o bien con compex, o con estiramientos los dias de descanso del compxe o ambos pero todos los dias algo.

ya os digo que la electroestimulacion funciona tanto que mi suegro y mi padre se han comprado uno cado uno despues de lo mio

a cuidarse!

 

Otro más por aquí con Condromalacia Grado 1 + rotura de ligamento cruzado anterior en un 50% y menisco dañado de hace unos 10 años de una caída que me han diagnosticado ahora...

Me prohíben tajantemente el Padel (Me dolía al jugar y por eso fui al medico y mira con lo que me encuentro...), me compro una bici y bien hasta que fuerzo un poco y me tiro los dos días siguientes con molestias.

Voy a ir leyéndome todo el hilo, pero *****, son demasiadas páginas. ¿Un pequeño resumen de lo que debería hacer? Gracias.

PD: El traumatologo me ha dicho que fortalezca cuadriceps y que en 6 meses decide si me operan del ligamento o no. Pero a mi lo que me preocupa es que no puedo fortalecer bien el cuadriceps si me duele la rotula.

 

A ver si este resumen te sirve:

http://www.foromtb.com/showthread.p...-afectados?p=13580674&viewfull=1#post13580674

 

Gracias gusnet . Iré leyendo y apuntándome todo lo que crea que me vendrá bien.