Entrenamiento y fisiología deportiva

Si hago la prueba de puerto para determinar mi umbral anaerobic, una vez conocido que porcentajes utilizo para calcular las diferentes zonas? Supongo que no las mismas que referenciando a FCmax.

Mi intención es hacer la prueba de esfuerzo tras la base para afinar mas en el especifico. Es erróneo el planteamiento? Lo ideal seria hacerse la prueba antes y después de la base pero haciéndose solo una?

 

La prueba de esfuerzo es muy interesante principalmente para descartar algún problema cardiovascular. Para calcular el umbral puedes hacer el típico test de puerto de 20 minutos y multiplicar las ppmedias *0.98( LT2). Luego estableces las zonas de Coogan referenciadas a ese umbral tal y como puse unos cuantos post atrás

 

hablando de base y zona2......tengo una P.E con gases del año pasado en la cual mi zona aerobica me dijeron era de 131 ppm ,por debajo de esto me d¡jeron ke no tenia adaptaciones, osea regenerat¡vo.esas 131 ppm son el 84% de mi umbral anaerobico que es de 157ppm,entonces yo no tengo sona 2 ?,no hago entonces zona dos..para tener adaptac¡ones.?

 

He estado investigando sobre este asunto de la recarga post entreno y parece que lo mejor es tomar HC de alto IG + Leucina( y No proteínas tipo whey tras entrenar). Estos son algunos argumentos que da R lulio sobre esto:

1. la proteína de alta calidad contiene leucina.

2. La leucina activa mTOR, e inicia la reparación muscular.

3. El músculo reparado recarga mejor el glucógeno que el deteriorado.

4. Si comparas la recuperación a base de a)carbos solamente, con b)carbos + proteína de alta calidad, ganará la 2ª (debido a su contenido en leucina). Eso es lo que hicieron Hansen y col, 2014...

5. pero si comparas b)carbos + proteína de alta calidad contra c) 3 gr. de leucina + carbos, ganará c de calle, porque la leucina esel único componente de la proteína con efectos positivos en la recarga de glucógeno. El resto tiene efecto negativo. A saber: 1.disminuyen el índice glucémico del brebaje de recuperación, 2. reduce el % de carbos totales que vas a comer ese día, y 3. (este es más serio): reducen tu esperanza de vida.
En cualquier caso, y dado que yo tengo un metabolismo que hace que tienda a perder mucho peso, a media mañana sí tomaré un plátano+tazón de cereales , con leche y " ganator"( amilopeptina 66%+ whey 33%) un par de horas antes de entrenar, y justo al terminar el entreno(antes de ducharme) tomaré: mosto+ miel+ plátano+2,5 gr de leucina y una hora después intentaré comer un plato de pasta o arroz para seguir recargando CH.
Si tienes tendencia a ganar peso puedes comer algo menos para no engordar, pero no me saltaría la recarga instantánea de justo después de entrenar( lo antes posible tras el entreno)
He puesto un post en mi blog sobre esto:
https://melorri.wordpress.com/2014/10/07/recargar-hidratos-de-carbono-tras-entrenamientos/

 

No entiendo algunos inconvenientes de CH + Leucina + Whey :
¿Porqué disminuye la esperanza de vida?
¿Porqué reduce el % de CH totales a tomar ese día?... si sólo se trata de añadir, no de quitar.
Disminuye el índice Glucemico del brebaje ?.. Chema parece que decía lo contrario, no?
Perdonad mi ignorancia.
En tal caso si se toma aparte la Proteina pasada1 hora.... Tiene inconvenientes.
Llevo un montón de tiempo tomando Whey tras el entreno (tal y como se especifica en la etiqueta) y quiero asegurarme de que ha sido un error.

 

l

 

****** macho pues ya puedes ir dictando testamento

En serio, yo tampoco tengo las respuestas, sólo es lo que me han dicho tras haber investigado un poco y preguntado por ahí.
Lo de no tomar whey al terminar es porque parece ralentizar el ritmo de absorción de HC, respecto a si tomas sólo HC+Leucina.
Supongo que no pasa nada por tomar whey siempre que el total de proteínas que tomes a lo largo del día no excedas la dosis recomendable. De todas maneras creo que los fondistas no necesitamos tantas protes porque el destrozo muscular no estan alto como en deportes más "explosivos". Y por eso pongo lo de que es mejor que el % de HC del total de kcal qie tomes al día sea más elevado. Esto vale para gente que tiene tendencia a engordar y que debe limitar su consumo calórico.
Yo también tomaré un poco de whey+ amilopeptina( porque tengo tendencia a perder peso y necesito muchas calorías si entreno) pero lo haré fuera de la ventana metabólica( es decir no hasta que hayan pasado 2 horas tras el entreno)
A ver qué nos dice Chema

 

Me autocito a ver si me podéis orientar un poco

 

Yo que tú, iría saliendo hasta que termines la temporada, pro ya sin tener el planteamiento de "tener que entrenar". Puedes salir y hacer lo que te apetezca. Si quieres puedes parar 7-10 días y empiezas la nueva temporada. Cuanto más pares más te costará recuperar la forma. Lo de parar es más para evitar el cansancio psicológico. Para los ciclistas como nosotros no sçé si merece la pena. Yo desde julio ya dí por terminada mi temporada, y he seguido saliendo 1-2 veces por semana como mucho pero en plan salidas sociales o buscando rutas que me gusten, sin mirar pulsómetro ni nada. Otra opción que hace mucha gente es cambiar de deporte en otoño( correr, nadar, montaña...)

 

En cuanto a la leucina:

Las cantidades a ingerir dependen del peso de cada individuo o hay una cantidad máxima recomendada? Habláis de 2,5gr.

Donde se compra la leucina? Establecimientos especializados, online, ...

 

Yo tengo la que he puesto en mi blog ( mira en los comentarios porque no quiero hacer publicidad a nadie)

 

Visto

 

Gracias Melorri, veré lo que hago, aunque no me apetece ahora mismo parar del todo, pero sí bajar un poco el ritmo después de la calidad.

 

Melorri no te dice que pares ahora del todo. Ahora, que salgas cuando quieras y como quieras a divertirte hasta el paron de 10 dias que dices en diciembre.
Un saludo

 

Ejemplo práctico de lo q vale una prueba d esfuerzo (q todo el mundo se debería una en la vida para descartar un problema cardiaco), suponiendo ya d mano q t de los umbrales bien, esos umbrales varían y hay q testear cada x tiempo.
En el Soplao d este año llegue con un ftp (a grosso modo vatios/kg q se mueven a umbral, pero se obtiene or un test indirecto, 20' a tope por 0'93, ósea q realmente es teórico, pq eso no lo mueve una hora ni dios)d 4'6/4'7, fui con un chaval desde la segunda hora hasta la 5, forero, muy buen chaval, en las subidas le dejaba (ahí es donde se ve el ftp q tiene cada uno), en las bajadas me cogia, en una d estas me comenta q en una prueba d esfuerzo le había dado 5'4 o 5'6 w/kg a umbral!!!!!, le digo q ni loco, q con eso gana el soplao, él pobre claro, como se lo había dicho el medico, y tenía fama y la,bla,bla, erre, q erre, cambiamos d tema, y en la subida mas larga q empezó por delante le metí varios minutos, su ftp andaría por 4,3 calculo, ya q yo no pude dar el 100% por calambres, una caída, y q bajando estaba todo muy suelto y soy tremendamente torpe, llegó a 5' al final, para q veáis para lo q suelen valer esos datos

 

Pero eso es normal. En las pruebas de esfuerzo los cicloergómetros suelen estar descalibrados y dan valores irreales. Aparte que no deja de ser un laboratorio. Lo suyo es un test de campo como el que hiciste tú.

En las pruebas de esfuerzo (sobretodo si son con gases) te dan valores mucho más interesantes que los w que mueves a umbral.

 

Entonces le dais mas credibilidad a un test de campo que a una P.E..?

 

¿En cuanto a watios? Desde luego.

 

y en cuanto a pulso..?

 

¿ Como puede ser que en un sitio serio donde pagas por un test científico tengan las bicis con los W descalibrados ?
La Wattbike que tengo en casa es tan sencillo como darle a un botón y cuatro pedaladas cada 6 meses para recalibrar y se garantiza la exactitud (salvo ese 3% creo que era de margen de error que dan todas)