Pues la verdad es que nos han invitado, (mi yerno). Pero el menú degustación con 10 platos....80 pavos (a nosotros un precio especial por trabajar aquí mi yerno) Son platos con poca cosa pero un sabor y textura exquisita, y como no, para acabar una buena chuleta. Yo me he quedado muy bien, no creo que cene. Una copa si me tomaré jejeje No se puede hacer todos los días, pero merece la pena probar, al menos una vez. Echando chispas
La decoración es muy minimalista, 2 bicis colgadas, las lámparas son cestos del revés mezclados con los aros de antiguos bidones. Este local era una de las mejores sidrerías de Donosti. Hace 10 años estuvimos allí comiendo el menú sidrería, 25€. Hace unos años lo cogió Berasategui y lo ha transformado estupendamente. Echando chispas
Comenzamos semana y nos acercamos a mitad de mes ya,que rápido se pasa Enviado desde mi iPhone utilizando Tapatalk
Buenaasss y lluviosas por aquí. Toda la noche lloviendo, tenemos debajo de la habitación un patio tapado con uralita y suena bien la lluvia.....que se le va a hacer. Echando chispas
Si, el tiene que currar en el nuevo restaurante de Berasategui en Madrid, pero mientras terminan las reformas, están aquí aprendiendo la carta y demás todo el equipo de cocina. Este Berasategui tiene su restaurante principal y escuela en Lasarte Oria, allí les dan caña para que todo funcione como un reloj. Pero luego tiene más restaurantes y los ponen a currar en ellos para que hagan equipo y demás. Creo que el 2 de Diciembre ya vuelven todos a Madrid y a mediados estrenan. Echando chispas
Pues es muy sencillo, combinan espacio y colores para dar sensación de amplitud. Por ejemplo, esta foto del suelo de la habitación, si hubieran más cosas no sería minimalista. Un fondo blanco resalta más eso que tú quieres que tu cliente vea nada más entrar https://www.dzoom.org.es/potencia-el-minimalismo-de-tus-fotografias-aprovechando-el-factor-niebla/ Echando chispas
No dejéis de venir a San Juan de Gaztelugatxe....subir un montón de escalones....y tocar 3 veces la campana. Es demasiaooo Echando chispas
Que guapo Tocar la campana vale subir todos esos peldaños Enviado desde mi iPhone utilizando Tapatalk