Estrategias nutricionale. Más de 60gr/h de Carbohidratos

Yo es que el mundo de los geles me es ajeno. Y lo seguirá siendo. Con cafeína, ni te digo.
No me juego que me de algo ni por la medalla de oro en las Olimpiadas. Lo digo de verdad.
¿Qué muchos los toman? Veremos cómo están 10 años después de dejar de ser jóvenes...

Pero claramente yo hubiese llevado un bidón deformable con 500-700 cc de agua. No sabemos qué distancia hiciste. Para 50 km, que los supongo, igual demasiada comida y excitación. Ir a golpe de subidón de azúcar y de estimulantes no puede ser bueno.

Algunos pensaréis que exagero.
Hace unas semanas me encontré con un conocido que hacía pruebas, rutas... de todo. Bombero con tiempo libre, separado, loco del deporte. Más en forma que en forma... hizo un reto bastante famoso que salió en todos los medios para recaudar fondos yendo de no sé dónde a no sé dónde (no doy datos para no decir quién es...).
Bueno, pues me contó que había vendido la mtb, la de carretera, se había comprado una moto de carretera y hacía yoga y algo de gimnasio. Tiene el páncreas con mal funcionamiento y el endocrino le ha dicho que qué esperaba, tras años de provocar subidas de azúcar artificialmente con geles y gominolas...
Me dejó anonadado, la verdad. Pero luego pensé que, claro, era totalmente lógico.

 

No pedia ese tipo de consejos pero gracias por contestar.
Saludos.
Por cierto, has leido el titulo del hilo?
Por curiosidad.

 

Llámame loco pero si fueran tan perjudiciales no los tomarían ni los profesionales en competición…

 

Cuantos HC habían en el bidón?Era Isotonica la mezcla o Hipertonica?Todo apunta a claramente una falta de agua para hacer la absorción de los HC en el estomago.

 

Isotonica.
Y 35grs en el bidon de 500ml.

 

Si no es indiscreccion....que tiempo empleaste y que % de intensidad media total te salio?.
Liquido total que metiste al cuerpo?.

salu2

 

¿Podrias explicarme lo de los geles?, si no es mucha molestia. Lo pregunto porque yo es lo unico que tomo, junto con algun platano cuando es mas de 4h.
Gracias

 

interesante...

y echar un gel a mitad de ruta en el bote con agua para que sea menos espeso... es menos malo??

saludos

 

De un caso no se puede extrapolar. Igual, quién sabe, te sentó mal el desayuno y lo ocurrido no tiene nada que ver con tu estrategia de nutrición.

A parte de eso, explicas más o menos lo que comiste, pero no lo que bebiste. ¿Sólo llevabas un bidón con 500ml de agua para beber y no bebiste nada más hasta el km38? En ese caso, desde luego fue poca, muy poca agua, para cuánto, ¿2h intensas?

Y otra cosa: yendo con intensidad a mi las barritas no me entran, a no ser que sea con bastante agua. Y en esos casos forzar la ingesta no es una solución.

Yo para algo así, llevo dos bidones grandes, de 620ml o incluso 750ml, depende de la temperatura que espere. Y les hubiese metido 70gCH a cada uno. Un gel para una emergencia, y listos. Con eso vas sobrado.

Todas mis bicis tienen para dos bidones, menos precisamente de la XCM. Es esa le metí un doblador de bidones y listos, no se puede ir con uno ni a comprar el pan



Creo que en esta foto se aprecia que hay dos bidones en paralelo a la altura de donde debería haber uno. Lo que he usado para hacerlo es esto:

 

Yo hace años que tanto en BTT como en carretera, XC,, Ultrafondo en carretera y en BTT, y marchas cicloturistas típicas sólo llevo un bidón de 1litro. En el otro porta llevo bidón de herramientas. Pero claro, tengo siempre en cuenta los puntos de recarga de agua y nunca cargo ese primer bidón de 1l con más de 35 o 40g de hidratos. El resto de HC +la inmensa mayoría) los consumo sólidos en barritas, plátanos y geles. Y si la ruta es más larga llevo más cápsulas de sales para tomar a partir de la 3a o 4a hora.
Antes llevaba dos bidones de 600ml ( uno con más HC y sales y otro solo agua) y las herramientas en una bolsa de sillín. Pero la opción actual me gusta más y me funciona bien.

 

El fallo fue dejar el camelbak, cuando decidi comprar la doble sabiendo que solo tenia un portabidon asumi que iba a hacerme muy amigo del camelbak, pero no veia gente con ello y me deje llevar.
Otra vez no me pasa.

 

Pues puede ser hasta un virus que anda gastrointiritis, pero fue detras del pedazo de barrita ipso facto, despues me daba bastante asco la bebida isotonica.
Tienes razon que falta datos.
En el segundo avituallamiento el segundo fallo, por no perder una rueda que sabia que venian 4kms de llano solo cogi una botella de agua al vuelo y le meti dos tragos, el tercer avituallamiento es el que rellene el bidon con agua limpia pero evidentemente muy tarde ya.
En total de alta intensidad echale 2h y algo, la prueba evidentemente se me fue a mas con los problemas en los ultimos 7kms.
Son dos fallos muy gordos de gestion, lo que has aportado me parece interesante, tanto el de solo usar liquido, como el del utensilio para llevar dos bidones.
Lo de la barrita de comer con intensidad reconozco que soy bastante burro y tengo bastante habilidad para hacerlo en marcha y en buena marcha, recuerdo precisamente algun comentario alguna vez de alguien sorprendido de verme comer en algun momento inoportuno.
Llevarlo abierto es el unico truco que uso.

 

No, si no lo digo por habilidad, lo digo porque cuando estás trabajando con intensidad, y más si no has bebido suficiente, no te sobra saliva y la sangre no está precisamente en el estómago, de modo que tanto masticarla y tragársela como digerirla no es demasiado sencillo, cosa que pueden hacer que no te siente bien.

Otra cosa es en larga distancia, porque es más fácil encontrar el momento al no ser una cosa tan rabiosa.

 

Si te entiendo, pero no deja de ser una habilidad tragar, masticar y respirar a la vez y a mas de 160 ppm.
Hay que ahuecar el carrillo.
Hay saliva aun habia, km 25 o asi...

 

Pues explico, pero tampoco hay demasiado que explicar.
Los geles tienen una concentración de azúcar alta (sea el formato y el tipo de azúcar que sea) para provocar una gran subida de energía que se transmita al cuerpo.
Si te tomaras esos geles sin hacer deporte y en medio de tu actividad (es decir, en tu día a día, como tanta hace con las bebidas edulcoradas, por ejemplo), tendrías un riesgo alto de hacerte diabético.
Y esas subidas de azúcar en sangre de manera artifical y brusca, además, imagino que te convierten en un deportista que se hace mucho menos eficiente a la hora de aprovechar tus reservas acumuladas (pero eso debería explicarlo alguien que supiera, yo sólo acabo de pensarlo y supongo que será así).

Bueno, se podría decir muchísimo más. No soy médico, ni endocrino, di especialista en alimentación, ni nada parecido.

 

¿Cual es el título "prohibido hablar de temas que no sean el del título excepto si me gusta que entonces se puede hablar de todo" u "ojos que no ven, corazón que no siente"?
Siento contestarte así, pero que en un foro haya gente que siempre recrimine que uno se sale estrictamente del tema, ciertamente, da pena.

 

Bueno, yo creo no hay que tomarse las cosas tan al pie de la letra y que es mejor entender el conjunto y actuar después dentro en un orden.

Me refiero a que una cosa es el día a día, otra es entrenar y finalmente otra es el día que vas a por ello, para lo que has entrenado.

En el día a día, están más que estudiados los problemas asociados al abuso del azúcar.

En el entrenamiento es una herramienta más. Si quieres entrenar tu eficiencia metabólica, pues lógicamente no usarás azúcares. Pero en otro caso en el que quieras trabajar altas intensidades, que tienen sentido no solo para esfuerzos explosivos sino también para mejorar aspectos aeróbicos, pueden ser necesarios para que el entrenamiento tenga la máxima rentabilidad. Y si lo haces bien, los días de alta intensidad tampoco serán muchos, de modo que no será probable que provoque un problema de salud.

Y en el día D, de un modo u otro, sea cual sea tu objetivo, seguro que esos geles o lo que sea sin necesarios, útiles y los metabolizas a tope!!

 

No acabo de entender....
como tu dices...."si te tomaras esos geles sin hacer deporte......', que no es el caso de lo que se trata en el hilo, creo.
Entonces....si no me equivoco, lo que se comenta aqui es siempre relacionado con la practica deportiva, no en el dia a dia simplemente, por lo que las consecuencias posteriores que describes no las veo relacionadas.
Ojo, que no digo que no pueda ser asi, yo ni pi de nutricion, simplemente que no entraria en la casuistica de los que andamos por aqui.

Y por otro lado, si no es con geles pero metes hc para poder practicar deporte....¿el hecho de meterlos de otra forma diferente(que no en el tiempo) varia el impacto que puedan tener en el cuerpo?,es decir, si tu metes 60g/h en polvos y no en geles, por ejemplo, ¿las consecuencias que describes no se darian?.

gracias.

 

No me pillas.
Quiero decir, yo acudi al hilo porque me tiraba el titulo, tu porque llegaste a el?
Como podemos hacer para aumentar la ingesta de hc/h?
Los geles estas en contra, los polvos?
Son menos malos?
Explicate, porque el hilo va de esto, aunque puedes aportar lo que creas oportuno yo no estoy prohibiendo ni coartando tu opinion.

 

Evidentemente, no son buenos.
¿Hasta que punto son malos? Pues depende de cuánto abuses...
Siento no haberte pillado.
Pero sí, hay formas de comer en la bici que no sea comer comida procesada, industrial, y que tenga una parte de azúcar tan elevada.
Partimos del punto que cualquier digestión mientras se hace deporte es bastante mala. Tienen que ser pequeñas cantidades, de vez en cuando, y aprovechando paradas o zonas de menos esfuerzo.
Yo entiendo que sea incómodo escuchar esto. Bien. También veo que la mayoría de gente ni se lo había planteado.
Si logro que alguien se pare a pensar, pues está bien.
Yo tengo costumbres que llevo haciendo años y, de vez en cuando, alguien me hace ver que no son buenas. O me doy cuenta yo.