Que geles y barritas comprais?

Buenos días:
Yo de barritas uso Powerbar Energize Original Chocolate, me van bastante bien en cada salida. Son algo caras pero si pillas el pack grande salen a buen precio. https://www.amazon.es/Powerbar-Energize-Original-Banana-15x55g/dp/B0BQYV2FTS?th=1
De geles uso PowerBar PowerGel Hydro Cola. Digo lo mismo que con las barritas, son algo caros pero el pack sale bien de precio. https://www.amazon.es/Powerbar-L%C3%ADquido-Nutritivo-Agua-Sabor/dp/B07MBGL8Z6?th=1
Un saludo

 

Geles uso los 226 de 50gr de ch, la verdad que te mete un chute bueno y casi me da para 1h a tope.
Barritas no soy muy especial, las de nakd de arándanos. Naturales sin mierdas añadidas y 20gr de ch por barrita.

 

Yo normalmente tiro de las de nakd y listo, para las rutas tranquilas que hago me sobran. Esta semana están las de Energy Vera con un 20% de descuento, así que seguramente pille un par de paquetes mixtos para probar https://energyvera.com/

 

Receta casera de unas flap Jack.

 

Pastelitos de arroz caseros. Da un poco de trabajo hacerlos pero están riquísimos y sale muy bien de precio. Yo hago para una semana y cada vez que salgo llevo 3-4 y así me obligo a comer.
La receta por si os interesa a alguno:
- 900 gramos de agua
- 300 gramos de arroz bomba
- 70 gramos de maltodextrina
- 50 gramos de fructosa
- 60 gramos de queso tipo Philadelphia light
- Esencia de vainilla
- 18 galletas Chiquilín o Relieve (Mercadona)
- Canela
- 10 gramos de sal

Ponemos a cocer el arroz y el agua a fuego medio alto 6-7/10
Añadimos la maltodextrina, fructosa, la sal, la esencia de vainilla al gusto (con una cucharadita vale) y canela al gusto
Removemos hasta que se vaya consumiendo el agua
Cuando tengamos una pasta casi sin agua, añadimos el queso y seguimos removiendo hasta que se haga una pasta consistente y seca
En una fuente de cristal preferiblemente, ponemos film transparente en la base y colocamos las galletas boca abajo.
Vertemos el arroz sobre las galletas y extendemos uniformemente
Cuando se enfríe, tapamos con film transparente y metemos al frigorífico unas horas
Se saca del frigo y desmolda dándole la vuelta a la fuente sobre una tabla donde poder cortar las porciones
Se hacen porciones del tamaño de una galleta y se envuelven en papel de aluminio y se vuelven a guardar en el frigo para su mejor conservación
Lo de las galletas es por que a mi me coincide con una fuente de cristal con ese tamaño y me sale cada pastelito con entre 35-40 gr de HC
Duran una semana sin problema

Probad que están cojonudos

 

En lugar de meterle maltodextrina y fructosa no sería más económico meterle directamente azúcar?

 

O meterle miel, que la del super es fructosa pura.

Lo único saber que se le puede poner en vez de Philadelphia.

La receta tiene buena pinta.

 

Tiene bastante peor digestión el azucar común que la mezcla malto/fructosa pero no pasaría nada, es válido.
En una conocida página de nutrición tenemos la maltodextrina a unos 3,5 €/kg y la fructosa a 4,2 € kg. Si echamos la cuenta para estos 18 pastelitos, nos salen los 70 gramos de malto a 0,24 € y los 50 gr. de fructosa a 0,21 € . Puede que el azucar sea más barato y sería válido pero por 0,45 € creo que merece la pena mejorar la composición

 

El queso philadelphia es para ligar la mezcla; es lo que le da la consistencia para que no se desmoronen pero no saben a queso para nada. Es una proporción muy pequeña

 

De ligante puede usar sirope de agave que es insipido, casi.

 

Viendo el precio que tienen los geles y barritas, yo tambien tiro de comida natural.
Para salidas cortas, con unos dátiles o higos secos, suficiente.
Para salidas largas me hago unos pastelitos de arroz con nueces, pistachos, pasas, arandanos deshidratados, miel, canela y té matcha

 

Un gran descubrimiento tu receta Carlos.

Muchas gracias.

 

Yo hago los pastelitos de arroz del Movistar, se puede buscar el vídeo en youtube. Una fuente completa, los empaqueto individualmente con papel de horno y congelo. Tengo para muchas salidas y descongelados están perfectos

 

Esos pastelitos sustituirían a las barritas ¿no?, no a los geles.

 

Y cuando comprais barritas, a qué tiendas online recurrís por precio?
Yo compraba siempre las de nutrisport pero acabo de ver el precio y flipo. Yo hace mucho que no compro.

Sabeis de una tinda online que tenga buenos precios y surtido?

 

Yo hoy he salido y me he llevado un pastelito de los del Movistar, con galleta para que aguante más, y uno de avena.

Más baratos y los haces como tu quieras.

 

hsn

 

Buenas,
una duda ,como haces los de avena,igual que los de arroz pero cambia a avena?o avena y arros mezclados?
saluos

 

Esa receta variando el tema de frutos secos, no echo ninguno, y añadiendo 100g de higos secos que hidrato previamente y corto en trocitos pequeños.

Las barritas me salen blanditas, consistentes y me las llevo en verano sin mayor problema.

 

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