Estrategias nutricionale. Más de 60gr/h de Carbohidratos

Llevamos 8 paginas de post hablando de eso :O

 

Lee un poco el hilo.

 

Como te comentan los compañeros llevamos 8 paginas hablando de esto pero haciendo un resumen:

- Maltodextrina + Fructosa (opción más barata)
- Maltodextrina + Palatinosa
- Ciclodextrina + Fructosa

Y las proporciones suelen ir desde 1:0,5 hasta 1:0,8 (e incluso 1:1).

 

La malto y la ciclo no son similares? Pensaba que era ciclo+fructosa/palatinosa

 

Cierto, se me ha ido la olla. Lo corrijo. Gracias

 

La ciclodextrina es mas ramificada que la maltodextrina. Lo que hace favorecer el vaciado gastrico. No tiene tanto tiempo de permanencia en el estomago, pasa mas rápidamente al intestino. Por lo que parece dar menos problemas de estómago.

Aún esta un poco verde en cuanto a estudios científicos y es mas cara que la malto. Yo para solo bici, uso malto. Para correr larga distancia si que he metido ciclodextrina.

 

a mi me esta viniendo muy bien ultimamente el EVOFUEL de hsn. es un complejo con detrina, palatinosa, maltodextrina y dextrosa. Tambien lleva aa cafeina y sales entre otras sustancias. Sabor bastante bueno y tanto bici como correr.

 

Pero que formato? Son polvos tambien?
Hay algo que sea en pastillas para ajustar mejor la dosis exacta?

 

son polvos, si. pastillas tienes las efervescentes de victory endurance por ejemplo pero aportan electrolitos cafeina y algo de HC.
A mi no me gustan demasiado porque al ser efervescentes dan muchos gases

 

De victory uso las sales, me van muy bien. Gracias.

 

El evofuel puede que esté muy bien pero vale una pasta (más de 30 euros/kg). Para mi no tiene sentido a ese precio.

Puedes comprar por separado los componentes y por 10 euros más tienes 4kg de producto.

 

Pero se sabe los fr de cada ingrediente? Ahí estará el tema

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Una pregunta,la amilopectina se mezclaria con palatinosa o con maltodextrina/ciclodextrina?
Entiendo desde mi conocimiento con esto ultimo pero por asegurar.
Has probado a suplementar las mezclas con bcaa??
gracias

 

La amilopectina es similar a la ciclo pero menos ramificada. Se absorbe antes. Es glucosa, asi que entiendo que habría que mezclarla con la palatinosa para aporte de fructusa.

Y si, yo también suelo echar bcaa en el bidón de los HC. No se si funcionan, pero mal no me sientan. Ni producen problemas de disolución, ni nada en la mezcla.
Algunos geles los llevan tambien.

 

Gracias,a mi también me sientan bien cuando los tomo con sub9 de 226ers.
Me queda claro todo ahora.

 

Para carreras cortas y de alta intensidad como carreras de rally de 1 hora y media .Se podría tomar en el bidón la amilopectina sola? En carreras tan cortas y saliendo con los depósitos llenos(carbohidratos) llegarían al final de la prueba bien? o se debería suplementar con algo mas.

 

Para una hora o menos, parece que incluso con enjuagues con HC es suficiente.

Para hora y media, yo creo que 30g de Maltodextrina suficiente.

Y cafeina.

 

Yo lo veo del todo insuficiente. En entrenos exigentes o en carreras de hasta dos horas no bajo de 60gr hora.

 

En mi opinión, saliendo con los depósitos llenos y bien hidratado, con isotonico en el bidón y un gel bueno a los 60 minutos debería ser suficiente, más otro, según te veas a los 90 minutos de carrera.
Si llevas solo un bidón con amilopectina, tendrás que meterle bastantes gramos de carbohidratos y necesitarás llevar otro bidón sólo con agua.

 

El bidón de agua lo llevaría aparte( beber cada vez que pase por la zona de asistencia).
Comentaba lo de tomar amilopectina para evitar tomar los geles ya que veo que se asimila muy rápido y el gasto energético en estas carreras es alto.