Hola, por si le sirve a alguien de ayuda, a mí me pasó lo mismo, con los componentes nuevos, la cadena saltaba en piñón grande, además de ajustar los tornillos de límites de movimiento H y L, recortar la cadena, no me dejó de saltar hasta poner el tornillo de tensión en su posición correcta, creo que la roldana tiene que quedar a 1cm del piñón grande. Yo lo tenía muy tenso y más separado y por eso tras tener todo lo demás ajustado me seguía saltando al subir pendientes grandes.