Demagogias a parte, en ninguna bici que tengo con zapata y llantas de carbono he tenido problema para frenar desde los escaladores. De sobra capaz de bloquear y modulación estupenda (sobre todo en las llantas de última generación). Antes, con la CX (cantilever y llantas de aluminio), si que necesitaba coger abajo en alguna rampa con la que me encontraba. La última vez que recuerdo frenos castaña fue una bici de alquiler - 105 y llantas de aluminio (Aksyum). Igual era el ajuste.
Hombre, a mi me gustan los frenos de disco. Estoy muy acostumbrado como BTTro que soy a su uso y costumbres y ahora mismo no me vería con zapatas en ninguna bici. Pero negar que los frenos de zapata son 100% funcionales para ir en bici es una tontería. Es obvio que funcionan ahora igual que han funcionado durante años.
Un 105 y unas aksium paran la bici igual que unos dura ace (puentes y ruedas). Pero hay que hacerlo como hay que hacerlo
Yo creo que los discos para alguien de una zona lluviosa y con mucha montaña pues será mejor opción pero por ejemplo para mí que vivo en Cádiz y mis rutas no tienen bajadas de más de 4 o 5 kilómetros comprarme una bici de discos no es una urgencia con mi bici de puentes y ruedas de carbono no he hechado todabia en falta poder de frenada y con las zonas que tengo de repuesto menos , para ir a la sierra 7 u 8 veces al año no me hace falta cambiar de bici , si me sobrara la pasta me pillaría una de discos más que nada porque los modelos que me gustan ya solo los venden en discos , si te quieres pillar algo nuevo y actual tiene que ser en discos .